S cieľom uľahčiť používateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Kliknutím na tlačidlo "OK" súhlasíte s použitím preferenčných, štatistických aj marketingových cookies pre nás aj našich partnerov. Funkčné cookies sú v rámci zachovania funkčnosti webu používané počas celej doby prehliadania webom. Podrobné informácie a nastavenia ku cookies nájdete tu.

Úvod » KNIHY » Kuchárske knihy » Chvála české kuchyně - bible české gastronomie


        

Chvála české kuchyně - bible české gastronomie

Yvetta Dörflová,Hugo Schreiber,Jarmila Schreiberová

 

Skladom: 0 ks
Dostupnosť: na objednávku - skladom o 15 až 30 dní
Číslo produktu: 9788090475717
Rok vydania: 2016
EAN kód: 9788090475717
naša cena bez DPH : 30,83 EUR
naša cena s DPH (10 %):
33,92 EUR
Strážny pes:
Strážny pes
Autor: Yvetta Dörflová,Hugo Schreiber,Jarmila Schreiberová
Vydavateľstvo: Perzeus publish
Rozsah: 482 strán
ISBN: 978-80-904757-1-7
Poprvé v naší vydavatelské praxi vychází kniha Chvála české kuchyně - tradice, jídlo, stolování, osobnosti, která mapuje celé panorama české gastronomie. Je to dílo určené nejen široké veřejnosti, ale především odborníkům. V pěti kapitolách zachycuje tradiční český rok; principy vaření; vývoj potravin; oborové kuchyně i proměny stylu vaření; obsluhy a stolování. Jsou zde klíčové osobnosti české kuchyně od Bavora Rodovského z Hustiřan, M. D. Rettigové, Anuše Kejřové, Marie Sandtnerové až po rybího krále Jindřicha Vaňhu a soudobé nositele Michelinských hvězd. Kapitoly obohacují literární ukázky z děl českých spisovatelů. Významnou součásti knihy je obrazová a fotografická dokumentace.

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV

Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý.

KONTAKTY

Consultee, s.r.o.

Adresa: Mickiewiczova 2

PSČ: 811 07 Bratislava

Email: obchod(a)osobnyrozvoj.sk

Telefón: +421 905 251 396

MmJmYz
Strážny pes
Watch DOG


Informovať na e-mail pri zmene:


       keď cena klesne pod EUR

        keď produkt bude na sklade


Zadajte Váš e-mail: